[맞춤돌봄] '스마트한 공덕파머' 요리활동
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작성자 마포노인 작성일22-11-30 12:04 조회757회 댓글0건관련링크
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- 일시 : 2022년 11월 28~29일 (월~화) 11:50 ~ 14:00
- 장소 : 공유주방
- 내용 :
마포복지재단에서 진행된 에쓰-오일과 함께하는 마포ON(溫) 햇살나눔 공모사업의 일환으로 진행되는 도시 농장 프로그램 '스마트한 공덕파머(Farmer) 마지막 활동이 진행되었습니다.
그동안 키운 채소들을 이용하여 조별로 요리활동을 진행하며 즐겁게 나눠 먹는 시간을 가졌습니다.
전 회기에 어떤 요리를 할지 조원들끼리 상의하여 요리 메뉴를 결정하였고 어르신들께서 청경채를 이용하여, 잡채, 겉절이, 굴소스 볶음, 샐러드, 샤브샤브 등 다양한 음식들을 하였습니다.
어르신들께서 스스로 역할 분담도 하시고, 요리에 집중하셨습니다.
식사도 맛있게 하시고, 뒷 마무리까지 깔끔하게 정리하시며 이번 사업이 마무리 되었습니다.
어르신들께 프로그램을 진행할 수 있게 도움을 주신 마포복지재단에게 깊은 감사의 말씀을 전합니다.
- 장소 : 공유주방
- 내용 :
마포복지재단에서 진행된 에쓰-오일과 함께하는 마포ON(溫) 햇살나눔 공모사업의 일환으로 진행되는 도시 농장 프로그램 '스마트한 공덕파머(Farmer) 마지막 활동이 진행되었습니다.
그동안 키운 채소들을 이용하여 조별로 요리활동을 진행하며 즐겁게 나눠 먹는 시간을 가졌습니다.
전 회기에 어떤 요리를 할지 조원들끼리 상의하여 요리 메뉴를 결정하였고 어르신들께서 청경채를 이용하여, 잡채, 겉절이, 굴소스 볶음, 샐러드, 샤브샤브 등 다양한 음식들을 하였습니다.
어르신들께서 스스로 역할 분담도 하시고, 요리에 집중하셨습니다.
식사도 맛있게 하시고, 뒷 마무리까지 깔끔하게 정리하시며 이번 사업이 마무리 되었습니다.
어르신들께 프로그램을 진행할 수 있게 도움을 주신 마포복지재단에게 깊은 감사의 말씀을 전합니다.
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