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[맞춤돌봄] 마포구 노인복지기금 공모사업 '맛있는 외출' 요리 프로그램 진행

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작성자 마포노인 작성일20-10-27 17:50 조회1,812회 댓글0건

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일시 : 2020년 10월 20일 ~ 27일
'맛있는 외출'은 요리에 어려움을 느끼는 어르신들에게 요리교육을 통해 요리에 대한 즐거움을 선물하고 혼자서도 식사준비를 할 수 있도록 자립심을 증진하는 프로그램입니다.

어르신들이 공유주방에 오셔서 직접 요리를 배우고 실습하는 시간을 가졌습니다!! 1회차 메뉴는 된장찌개와 시금치무침! 선생님이 알려주는 레시피대로 차근차근 따라하며 재료 손질을 하고, 설명을 들으며 재료를 넣고 조리하니, 금새 맛있는 찌개와 나물반찬이 완성되었습니다. 처음한 요리라 맛이 없을 것 같다고 말씀하시던 어르신은 직접 만든 찌개를 맛보시고 감탄하시고 웃음을 지으십니다. 어르신들이 함께 만든 요리로 맛있게 식사하셨고, 남은 찌개와 반찬은 어르신이 준비해온 반찬통에 잘 담아 저녁에도 드실 수 있게 가져가셨습니다.
앞으로도 어르신들이 요리에 더 재미를 갖고, 건강한 식사를 직접 만들어 먹을 수 있도록 열심히 노력하겠습니다!

※ 본 프로그램은 코로나 19감염 예방을 위해, 마스크 교체, 손 씻기, 체온측정 등 방역수칙을 준수하여 진행하였습니다.

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